餐厨垃圾，又称厨余垃圾或易腐垃圾，是指日常生活中产生的容易腐烂的生物质废弃物，它主要来源于家庭、餐厅、食堂、农贸市场等场所的食物加工和消费过程，它具有高水分含量...